เลอวองต์โดม

เลอวองต์โดม

สถานที่ : 267/2 ซอย สุขุมวิท 31 สุขุมวิท คลองตัน คลองเตย กรุงเทพฯ 10330

หมวดหมู่ : ร้านอาหารและผับ

ข้อมูลโดย : Admin

add-mykalenda

เวลาทำการ : วันจันทร์-วันเสาร์ : 11.30-14.00 น. และ 18.30-22.00 น.
วันอาทิตย์ : 18.30-22.00 น.

รายละเอียด :

เลอ ว็องโดม (Le vendome) เป็นภัตตาคารอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยเปิดใหม่ในออล ซีซั่นส์ เพลส ย่านถนนวิทยุ คุณคึกฤทธิ์ ประภัสสรางกูล ผู้บริหารของเลอ วองโดมเล่าว่า ชื่อของร้านได้มาจากสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์ ปลาส ว็องโดม (Place Vendome) ซึ่งบัดนี้เป็นจัตุรัสการค้า ร้านขายเครื่องประดับ และโรงแรมที่มีความหรูหรามากที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงปารีส
เลอ ว็องโดมมีทางเข้าร้านแยกออกมาจากกลุ่มอาคารเด่นชัด ถึงแม้จะเป็นอาคารสำนักงานขนาดใหญ่มีคนพลุกพล่านแต่มีพื้นที่จอดรถสำหรับผู้มารับประทานบริเวณหน้าร้าน 5-6 คันซึ่งเป็นคุณสมบัติร้านอาหารผู้ดีที่จะต้องมีที่จอดรถหน้าร้าน สามารถรองรับลูกค้าได้ถึง 30 ที่ การตกแต่งเน้นสีโทนร้อนในแนวโอเรียลทอลที่ค่อนข้างจัดจ้านอย่างสีม่วง-สีบานเย็น ตัดกับสีเงิน-สีทองของเครื่องประดับตกแต่งเล็กๆ จำพวกเครื่องครัวโลหะขัดเงาและชั้นวางขวดไวน์เปล่าชาโต ลาตูร์ที่เป็นเสมือนรางวัลเกียรติยศที่ลูกค้ามอบให้แก่ทางร้าน ในช่วงเวลากลางวันความนุ่มนวลของแสงสว่างจากภายนอกที่ส่องผ่านผ้าม่านเข้ามาจะทำให้ร้านดูสดชื่นปลอดโปร่ง ขณะที่กลางคืนแสงไฟในร้านที่สว่างกว่าภายนอกจะทำให้บรรยากาศโดยรวมอบอุ่นเป็นกันเองด้วยสีของผนังที่ดูดซับอณูแสงจนดูเข้มขึ้น กระทั่งการมารับประทานมื้อค่ำที่เลอ ว็องโดมในคืนธรรมดาของคู่รักสามารถเปลี่ยนเป็นคืนพิเศษที่น่าจดจำ ซึ่งนับเป็นเสน่ห์ของร้านที่ทำให้อาหารมื้อเที่ยงและมื้อค่ำสามารถนำเสนอบรรยากาศที่แตกต่างไปได้อย่างชัดเจน ภายในร้านแบ่งออกเป็นพื้นที่ต่างๆ ค็อกเทลเลาจ์สำหรับนั่งดื่ม สูบซิการ์ หรือพบปะพูดคุยกันในบรรยากาศสบายๆ ห้องรับประทานอาหารแยกสำหรับลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว และพื้นที่รับประทานอาหารที่สามารถมองเห็นการทำงานในครัว ช่วงพลบค่ำจะมีการบรรเลงเปียโนและฟลุต และรอบดึกจะเป็นการเปิดแผ่นจากดีเจชั้นนำในแนวดนตรีร่วมสมัย ทุกๆ คืน เลอ ว็องโดมจัดเป็นร้านอาหารฝรั่งเศสประเภท Nouvelle Cousine ที่เน้นความสัมพันธ์ระหว่างตำหรับอาหารแนวทางดั้งเดิมกับรูปแบบและสัดส่วนที่สวยงามเหมือนงานศิลปะ โดยที่ไม่ได้เสียรสชาติแบบดั้งเดิมไป อาหารทุกจานของร้านผ่านการปรุงทุกขั้นตอนจากเชฟผู้ชำนาญทางด้านอาหารฝรั่งเศสจากสิงคโปร์ ไมเคิล คิยง ดูแลและควบคุมคุณภาพโดยเชฟชาวฝรั่งเศสนิโกล่า.... อาหารจานเด่นของเลอ ว็องโดมคือ โฟรกราส์ ซึ่งเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในแคว้นตอนใต้ของฝรั่งเศส จากเดิมทำมาจากตับห่าน ซึ่งได้รับการเพาะเลี้ยงมาเป็นอย่างดี แต่วิวัฒนาการของธุรกิจและอุตสาหกรรมทำให้โฟร์กราส์เปลี่ยนมาใช้ตับเป็ด ซึ่งมีรสชาติถูกปากมากกว่า

เลอวองต์โดม-2   เลอวองต์โดม-3   เลอวองต์โดม-4   เลอวองต์โดม-5   เลอวองต์โดม-6   เลอวองต์โดม-7   เลอวองต์โดม-8  

ข้อมูลอื่นๆ :

checkboxห้องส่วนตัว

checkboxเครื่องปรับอากาศ

checkboxสถานที่สูบบุหรี่

checkboxแอลกอฮอล์

checkboxที่จอดรถ

checkboxบัตรเครดิต

รายละเอียดเพิ่มเติม :

ติดต่อ : 0-2662-0531-0