สายสุนีย์ สิงหทัศน์...เรื่อง ประเทศไทยตั้งอยู่ในเขตร้อนทางทิศตะวันออกเฉียงใต้ของทวีปเอเชีย สภาวะอากาศโดยทั่วไปจึงค่อนข้างร้อนเกือบตลอดปี ช่วงหน้าร้อนนั้นจะอยู่ในระหว่างกลางเดือนกุมภาพันธ์ถึงกลางเดือนพฤษภาคม ซึ่งเป็นระยะเวลาที่อากาศค่อนข้างร้อนเกือบทั่วทุกภูมิภาค นอกจากนี้ยังเป็นช่วงที่โรงเรียนและมหาวิทยาลัยปิดเทอม การได้ไปท่องเที่ยวยังสถานที่ท่องเที่ยวต่าง ๆ นับเป็นโอกาสดีทั้งเด็กและผู้ใหญ่ที่จะได้ไปท่องเที่ยวพักผ่อนเพื่อคลายความร้อน และครอบครัวจะได้อยู่ร่วมกัน สถานที่ท่องเที่ยวในเมืองไทยนั้นมีอยู่เป็นจำนวนมาก เพราะมีศักยภาพทางการท่องเที่ยวสูง ไม่ว่าจะในด้านทรัพยากรทางธรรมชาติ หรือด้านขนบธร...
ท่องเที่ยวฤดูร้อน
หากคุณกำลังมองหาโรงแรมที่ทั้งสะอาด สะดวกสบาย สวยงาม ปลอดภัย และอยู่ใจกลางเมือง โรงแรมปทุมวันปริ้นเซสเป็นโรงแรมที่เหมาะที่สุดที่คุณจะพักขณะอยู่ในกรุงเทพฯ นอกจากจะตั้งอยู่ในใจกลางกรุงเทพมหานครแล้ว โรงแรมแห่งนี้ยังเพิ่งปรับโฉมใหม่ มีการตกแต่งห้องพักทั้ง 455 ห้องอย่างหรูหราด้วยเฟอร์นิเจอร์ที่มีดีไซน์และมีเครื่องอำนวยความสะดวกครบครัน อีกทั้งคุณยังสามารถดื่มด่ำกับวิวทิวทัศน์อันสวยงามของกรุงเทพฯในมุมกว้างจากห้องพักของคุณได้อีกด้วย ห้องพักแต่ละห้องของโรงแรมนี้เป็นห้องแบบที่ไม่อนุญาติให้สูบบุหรี่ ภายในมีพื้นทีกว้างขวาง ได้รับการออกแบบและตกแต่งอย่างมีระดับและมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีความใส่ใจในรายละเอีย...
โรงแรมปทุมวันปริ้นเซสปรับโฉมใหม่
“นอกจากน้ำพริกจะเป็นกับข้าวพื้นฐานของไทยแล้ว น้ำพริกก็ยังเป็นศูนย์กลางของสำรับซึ่งมีกับข้าวหลายอย่าง…น้ำพริกจะต้องตั้งอยู่ตรงกลางและกับข้าวอื่นๆ ที่จะมาแวดล้อมประกอบเป็นสำรับนั้นในการทำจะต้องคำนึงถึงน้ำพริกก่อนว่าเป็นน้ำพริกอะไร…” “น้ำพริกนั้น นอกจากจะเป็นกับข้าวของไทยแล้ว ยังเป็นวัฒนธรรมไทยอย่างหนึ่ง คนไทย ต้องรู้จักน้ำพริก ต้องรับประทานน้ำพริกให้เป็น หมายความว่าจะต้องรู้วิธีว่า จะเอาอะไรจิ้มกับน้ำพริก แนมด้วยปลาย่างหรือปลาทอด…เหล่านี้ เป็นวัฒนธรรมไทยซึ่งมีมาแต่โบร่ำโบราณทั้งสิ้น” (ม.ร.ว. คึกฤทธิ์ ปราโมช) เชื่อว่า พวกเราคนไทยคงไม่มีใครไม่รู้จัก ม. ร. ว. คึกฤทธิ์ ปราโมช กันนะคะท่านเป็นบุค...
ตำน้ำพริกละลายน้ำย่อย
สายสุนีย์ สิงหทัศน์...เรื่อง คำว่า “ปอยส่างลอง”เป็นภาษาไตหรือไทยใหญ่ “ส่างลอง”คือผู้ที่จะบวชเป็นสามเณร เมื่อบวชเป็นสามเณรแล้วเรียกว่า “เจ้าส่าง”ส่วนผู้ที่จะบวชเป็นพระภิกษุนั้นเรียกว่า “จางลอง”เมื่อบวชเป็นพระแล้วเรียกว่า “เจ้าจาง”ดังนั้นปอยส่างลองก็คือปอยน้อย หรือปอยบวชลูกแก้วของคนเมืองทั่วไปนั่นเอง ชาวไทยใหญ่มีคตินิยมเช่นเดียวกับชาวไทยล้านนาอื่น ๆ ว่าการบรรพชาสามเณรนั้นอยู่ในวัยอันบริสุทธิ์เป็นที่รักใคร่ของญาติมิตร ประกอบกับระบบการศึกษาแผนไทยยังไม่แพร่หลายเช่นปัจจุบัน พ่อแม่จึงนิยมนำลูกชายไปฝากไว้ที่วัดเพื่อศึกษาอ่านเขียนหนังสือและเรียนรู้การดำเนินชีวิตที่ถูกต้องตามแน...
งานประเพณีปอยส่างลอง
ในช่วงวันมาฆบูชาอันเป็นวันสำคัญยิ่งทางพระพุทธศาสนา ซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันที่ ๗ มีนาคม นอกจากบรรดาพุทธศาสนิกชนจะพากันไปทำบุญปฏิบัติธรรมเพื่อรำลึกถึงสมเด็จพระสัมมาสัมพุทธเจ้ากัน โดยทั่วไปแล้ว จังหวัดนครศรีธรรมราชยังจัดให้มีงานแห่ผ้าขึ้นธาตุเป็นประจำทุกปี งานประเพณีแห่ผ้าขึ้นธาตุของจังหวัดนครศรีธรรมราชนี้เป็นประเพณีที่น่าสนใจมาก ด้วยเหตุที่เป็นประเพณีเก่าแก่มากของชาวภาคใต้ จากหลักฐานปรากฏว่าเป็นประเพณีที่เกิดจากตำนานพระบรมธาตุสมัยพระยาสามพี่น้องเป็นใหญ่อยู่ในเมืองนครศรีธรรมราช คือ พระยาศรีธรรมาโศกราช จันทรภาณุและพงหะสุระ ซึ่งพญาทั้ง ๓ ที่กล่าวนี้ ประกอบพิธีสมโภชพระบรมธาตุอันเป็นหลักบ้านหลักเมือง...
งานแห่ผ้าขึ้นธาตุ
บทความ
เทศกาลแห่เทียนพรรษา จ.อุบลราชธานี ประจำปี พ.ศ.2553
readmore

เทศกาลแห่เทียนพรรษา จ.อุบลราชธานี ประจำปี พ.ศ.2553

เทศกาลนี้จัดขึ้นในช่วงเดือนกรกฎาคมซึ่งเป็นช่วงก่อนเริ่มเทศกาลเข้าพรรษา ถือเป็นประเพณีที่เกี่ยวกับศาสนาที่ใหญ่ที่สุดของจังหวัดอุบลราชธานี ทั้งนี้ เมื่...

more-deatil
ตลาดน้ำในเมืองไทย – ตลาดน้ำอัมพวา (สมุทรสงคราม)
readmore

ตลาดน้ำในเมืองไทย – ตลาดน้ำอัมพวา (สมุทรสงคราม)

ตลาดน้ำอัมพวาตั้งอยู่ริมคลองที่ไหลสู่แม่น้ำโขงในจังหวัดสมุทรสงคราม อยู่ห่างจากกรุงเทพฯ ไปทางทิศตะวันตกเฉียงใต้ราว 80 กิโลเมตร ตลาดแห่งนี้จะเปิดแค่วันศ...

more-deatil
ศูนย์ประวัติศาสตร์เยาวราชที่วัดไตรมิตรวิทยาราม (กรุงเทพฯ, ประเทศไทย)
readmore

ศูนย์ประวัติศาสตร์เยาวราชที่วัดไตรมิตรวิทยาราม (กรุงเทพฯ, ประเทศไทย)

ศูนย์ประวัติศาสตร์เยาวราชซึ่งอยู่ที่วัดไตรมิตรวิทยาราม (จังหวัดกรุงเทพฯ ประเทศไทย) และเปิดให้บริการครั้งแรกในปีพ.ศ. 2552 ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห...

more-deatil
หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร – ศูนย์กลางศิลปะร่วมสมัยของไทย
readmore

หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร – ศูนย์กลางศิลปะร่วมสมัยของไทย

“หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานครซึ่งตั้งอยู่ใจกลางกรุง เป็นหอศิลปะร่วมสมัยรูปแบบใหม่ที่เปิดให้ประชาชนทั่วไปเข้าชมได้โดยไม่เสียค่าใช้จ่าย มีพื้นที่กว้า...

more-deatil
ขนมไทยโบราณ – ข้าวเกรียบว่าว
readmore

ขนมไทยโบราณ – ข้าวเกรียบว่าว

“ข้าวเกรียบว่าวเป็นขนมทานเล่นโบราณของไทยที่ทำจากข้าวเหนียว เห็นแล้วชวนให้นึกถึงขนมคล้ายทองม้วนโบราณที่ใช้ไหว้ในเทศกาลตรุษจีนซึ่งในการทำจะต้องเทส่วนผสม...

more-deatil
หน้า 6 จาก 7     1 2 3 4 5 6 7
โฆษณาโฆษณา